Sposób wykonania. Przygotowanie pulpecików w sosie zaczynam od zrobienia sosu pomidorowego. Obieram ząbek czosnku, przeciskam przez praskę (możesz oczywiście rozgnieść za pomocą noża lub drobno posiekać). 2 cebulę obieram i kroję w kostkę. Do dużego garnka wlewam 4 łyżki oliwy i podgrzewam na średnim ogniu.
Kiedy sos będzie już odpowiednio gęsty, dodaj przyprawy. Tak przygotowany sos możesz wymieszać z mięsem mielonym lub polać makaron z przygotowanymi wcześniej klopsikami. fot. Jak zrobić sos do spaghetti z koncentratu/Adobe Stock, Fischer Food Design. Sos do spaghetti z pomidorów z puszki. Składniki: 800 g pomidorów krojonych z puszki,
Przelej go do czystego garnka i doprowadź do wrzenia. Dodaj przecier pomidorowy. Jeżeli chcesz użyć pomidorów z puszki, najpierw zmiksuj je na gładko blenderem ręcznym, a następnie dodaj do bulionu. Dopraw cukrem, solą oraz pieprzem. Na drugiej patelni przygotuj zasmażkę z masła oraz mąki pszennej i przełóż ją do sosu pomidorowego.
Rozgrzewająca zupa pomidorowa curry. Zupa pizza - pomidorowa inaczej. Zupa pomidorowa na kiełbasie - łatwa i tania. Ponieważ podstawą tej zupy jest mięsny wywar, można do jej przygotowania wykorzystać np. resztę niedzielnego rosołu. Tak zresztą dzieje się w wielu domach, gdzie tradycyjnie w poniedziałek gości na stole pomidorówka.
Zupa krem z pomidorów i papryki 450 gramów papryki, czerwonej; 20 gramów oliwy z oliwek; 2 łyżeczki papryki, mielonej, słodkiej; 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego; 0,5 łyżeczki soli; 2 szczypty pieprzu, mielonego; 150 gramów śmietany, 30%; 550 gramów pomidorów, z puszki; 500 gramów przecier pomidorowy, typu passata
Teraz wrzucamy por i cebulę. Gdy będą już zeszklone, wrzucamy posiekany czosnek i całość smażymy minutę. Przesmażone warzywa z czosnkiem wrzucamy do garnka, w którym zupa krem z suszonych pomidorów z mascarpone ostatecznie będzie gotowana. Działamy dalej. Teraz podsmażamy suszone pomidory. Podlewamy je odrobiną oliwy ze słoika
. 447 460 431 342 145 496 64 106
pomidorowa z pomidorów z puszki
