Dodać mascarpone i sok z cytryny. Wycisnąć około 6 ząbków czosnku (resztę przechowywać w lodówce i wykorzystać w innym przepisie). Doprawić solą i pieprzem. Dodać wodę spod makaronu i zmiksować do gładkości. Wymieszać z makaronem, dodać pancettę i jeśli sos będzie zbyt gęsty, dodać jeszcze trochę wody spod makaronu. Dynia jesienią króluje na wszystkich stołach. Na naszym także, chociaż w trochę innej wersji niż zwykle... zresztą poczytajcie. Kluczem do przygotowania tego makaronu jest dynia Hokkaido. Nie wiem, czy mieliście okazję kiedyś próbować, ale jeśli nie, to koniecznie powinniście. Da się ją kupić w dobrze zaopatrzonych sklepach z warzywami, albo zamówić u sprzedawcy, który regularnie bywa na okolicznej giełdzie warzyw. Od zwykłej dyni już na pierwszy rzut oka różni się wielkością. Największe są wielkości średniej główki kapusty, smak też jest dużo słodszy... No i oczywiście jest tak twarda, że jedyny sposób jej zmiękczenia, jaki mi przyszedł do głowy, to najpierw ją upiec. Do pokrojenia na surowo potrzebny byłby chyba topór...For English version roll down Potrzebne będzie: mała dynia hokkaido 8 plastrów bekonu gałązka rozmarynu garść suszonych pestek z dyni 200 gramów makaronu tagliatelle Dynię pieczemy w całości w piekarniku - około 30 min w 180 stopniach. Po wyjęciu studzimy, a potem obieramy ze skóry. Od miąższu oddzielamy pestki i rozdrabniamy go ostatecznie w malakserze, w razie potrzeby podlewając mlekiem, tak żeby miał lekko płynną konsystencję. Na patelni podsmażamy przez chwilę pokrojony w paski boczek, a gdy się zezłoci dodajemy mus z dyni i świeży rozmaryn. Chwilę przesmażamy, tak żeby smaki się przeniknęły, a następnie łączymy z ugotowanym makaronem. Wykładamy na talerz i posypujemy pestkami dyni, wstępnie podprażonymi przez chwilę na suchej, gorącej patelni. Przy garach: Tomasz Pstrykała: Aga Tekst: Tomasz Tagliatelle with hokkaido pumpkin puree and bacon You will need: 1 hokkaido pumpkin tagliatelle 8 slices of bacon spring of rosemary dried pumpkin seeds Place the pumpkin on a baking sheet and roast in 180 degree oven for 30 minutes or until pumpkin is fork-tender. Cool it and with a spoon scrape out the seeds and pulp from the center. Then remove the skin from the pumpkin. Throw in a food processor a few chunks at a time and pulse the pumking until it's totally smooth. Add a little milk to moisture the consistency. Heat a non-stick pan over medium heat. Slice the bacon, put it on the pan and fry it. Add the pumpkin puree and sliced leaves of rosemary. Fry everything just a moment and combine with pasta. Serve with dried pumpkin seeds. Text: Aga Makaron odcedzamy i wracamy do boczku z cebulką. Rozgrzewamy patelnię z boczkiem i cebulą, dodajemy do tego makaron i wyłączamy ogień. Teraz wlewamy żółtka i bardzo delikatnie mieszamy. Gdy makaron będzie już oblepiony żółtkami znowu włączamy ogień - tym razem na minimum. Makaron z sosem z dyni, w zależności od przepisu, może mieć zupełnie odmienny smak. Dynia z makaronem z pewnością może zasmakować każdemu - w wersji wegetariańskiej z suszonymi pomidorami lub z pieczarkami, z boczkiem, z cukinią albo z fetą i szpinakiem. Do wyboru mamy makaron z dynią pieczoną lub z sosem z dyni ma wiele odmian. Można zrobić z tych składników pyszną “carbonarę”, danie z kurczakiem lub potrawę wegetariańską. Każda na pewno znajdzie swoich miłośników. Poniżej 5 przepisów na dynię z makaronem. Makaron z dynią - przepis na carbonarę Makaron z dynią i boczkiem , czyli dyniowa carbonara, smakuje najlepiej od razu po przyrządzeniu. Składniki na makaron z dynią i boczkiem (2 porcje): 300 g makaronu (np. świderki), 350 g obranej i pokrojonej dyni, 200 g wędzonego boczku, 1 cebula, 3 łyżki oliwy z oliwek, 4 żółtka jaj, 4 łyżki tartego parmezanu, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie makaronu z dynią i boczkiem:1Gotujemy makaron. 2Na rozgrzanej patelni na oliwie smażymy na złoto cebulę. 3Dodajemy drobno pokrojony boczek i smażymy 3 minuty. 4Dodajemy dynię i 2/3 szklanki wody. 5Gotujemy 15 minut, w razie potrzeby, dolewając wodę. 6Mieszamy żółtka z serem. 7Zdejmujemy z ognia patelnię, dokładamy do niej odcedzony makaron i żółtka, po czym dobrze mieszamy. Makaron z dynią i kurczakiem Makaron z kurczakiem i dynią to jeden z szybszych przepisów na obiad z mięsem. Składniki na makaron z dynią i kurczakiem (2 porcje): 400 g makaronu (np. spaghetti), 600 g dyni pokrojonej w drobną kostkę, 1 łyżka oliwy z oliwek, 500 g piersi z kurczaka, 1 posiekana cebula, 150 g pesto bazyliowego. Przygotowanie makaronu z dynią i kurczakiem:1Gotujemy makaron. 2Dynię gotujemy na parze przez 15 minut, aż zmięknie. 3Na rozgrzanej oliwie na patelni smażymy kurczaka na złoto i przekładamy do miski. 4Szklimy cebulę. 5Nakładamy na patelnię z powrotem kurczaka, makaron i pesto. 6Smażymy przez 5 minut i dodajemy dynię. 7Mieszamy i podajemy. Makaron z dynią piżmową , fetą i szpinakiemTen makaron z dynią i fetą przygotowujemy z dyni upieczonej w na makaron z dynią i szpinakiem (4 porcje): 0,5 kg dyni, 300 g makaronu, 3 ząbki czosnku, 10 suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki, 2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów, 4 łyżki pestek z dyni, 100 g szpinaku, 100 g sera typu feta, oliwa z oliwek. Przygotowanie makaronu z dynią i suszonymi pomidorami:1Makaron gotujemy. 2Pokrojoną na kawałki dynię pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut. 3W garnku smażymy na oliwie czosnek i pestki dyni. 4Dodajemy suszone pomidory. 5Dodajemy zalewę z suszonych pomidorów i makaron. 6Dodajemy i smażymy dynię i szpinak. 7Posypujemy serem feta. Makaron z dynią i pomidorami będzie dobrze smakował także następnego dnia. Makaron z dynią i pieczarkami Ten makaron z dynią i grzybami przyrządzamy z wykorzystaniem pieczonej dyni. Składniki makaron z dynią i pieczarkami (2 porcje): 200 g makaronu, pół średniej wielkości dyni, 2 łyżki oliwy z oliwek, główka czosnku, 200 g pieczarek, 150 g szpinaku, szklanka bulionu warzywnego, 1 łyżeczka suszonej bazylii, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie makaronu z dynią i pieczarkami:1Pokrojoną dynię (spryskaną oliwą i posypaną solą i pieprzem) i całą główkę czosnku (odcinamy czubek) pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut. 2Gotujemy makaron. 3Smażymy pieczarki na rozgrzanej oliwie na patelni. 4Dodajemy szpinak i smażymy przez 5 minut. 5Dynię z czosnkiem (wyciskamy go ze skórki) i bulionem (możemy dodawać go stopniowo, do uzyskania gęstej konsystencji) wkładamy do blendera i miksujemy. 6Dodajemy przyprawy i mieszamy z pozostałymi składnikami, posypujemy orzechami. Makaron z dynią i cukinią - zapiekanka Zapiekanka makaronowa z dynią i cukinią to bardzo sycący obiad, mimo że nie zawiera mięsa. Składniki na makaron z dynią i cukinią (2 porcje): 300 g makaronu (i 1 szklanka wody z gotowania), 500 g dyni pokrojonej w kostkę, 4 cukinie pokrojone w kosteczkę, 1 posiekana cebula, 150 ml mleka, 125 g mozzarelli, 30 g bułki tartej, 4 łyżki oliwy z oliwek, 100 g tartego parmezanu, masło do wysmarowania formy, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie dyni z makaronem i cukinią:1Gotujemy makaron al dente. 2Pieczemy dynię w 180 stopniach przez 20 minut. 3Smażymy cebulę na rozgrzanej oliwie na dużej patelni. 4Dodajemy cukinię i przyprawy. 5Dodajemy połowę dyni na patelnię i gotujemy 10 minut. 6Mielimy pozostałą część dyni z mlekiem w blenderze. 7Makaron odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka. 8Do makaronu dodajemy zmieloną dynię i mieszamy. 9Do wysmarowanej masłem formy nakładamy warstwę makaronu, warzyw z kawałkami mozzarelli i częścią parmezanu, potem znowu warstwę makaronu i warzyw, a na wierzchu posypujemy jeszcze bułką tartą. 10Pieczemy w 180 stopniach, aż danie się przyrumieni. Przygotowanie dyni z makaronem i cukinią zajmie nam do 40 minut. Autor: Redakcja Dzień Dobry TVN Dodaję obrany bób. Zagotowuję wodę, sole, wrzucam makaron i gotuję zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Na koniec podbieram 1/2- 2/3 szklanki wody z gotowania. Makaron przelewam przez sito. Wrzucam do miski, dodaję ciepły sos z bobem, wodę z gotowania i mieszam. Nakładam na talerze i posypuję poszatkowaną pietruszką. Sezonowy makaron Dodajdo ulubionychUsuńz ulubionych0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeśDrukujprzepisDrukujlistę składnikówbrakkomentarzyDynia z makaronemSkładniki400 g dyni1/2 pęczka świeżej szałwii100 g masła sól i pieprz sok z 1/2 cytryny1 łyżka miodu makaron orkiszowySposób przygotowania: Dynię obierz ze skórki i pokrój na kawałki. Wyłóż do naczynia żaroodpornego. Posiekaj szałwię, zostaw kilka całych listków. Posiekaną szałwię włóż do rondelka, dodaj masło. Podgrzewaj aż się roztopi. Dodaj, sól, pieprz, sok z cytryny zmieszany z miodem. Zalej sosem pokrojoną dynię, obłóż całymi listkami szałwii. Zapiekaj w piekarniku w temp. 180 stopni aż dynia będzie miękka, ale jeszcze trochę krucha (ok 25 min.). Następnie ugotuj makaron, połóż dynie wraz z sosem na talerzu z nas Komentarze (0)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Nowa wersja tradycyjnej włoskiej potrawy, spaghetti alla carbonara z boczkiem oraz kremowym sosem jajeczno-śmietanowym, wzbogacona o dynię. Prosty przepis na danie obiadowe, które przygotowuje się w mgnieniu oka. Polecam Wam serdecznie! Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina 1 Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina 1 Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Makaron z dynią, alkoholem i boczkiem timolina Przepisy z boczkiem – smaczne dania z aromatycznym boczkiem. Boczek jest mięsem, które nie cieszy się zbyt dużą popularnością wśród fanów zdrowego odżywiania i osób będących na diecie redukcyjnej. Mimo wszystko istnieje ogromna ilość ludzi, którzy uwielbiają jeść na obiad dania z wędzonym czy smażonym boczkiem.
Rozsmakowałam się w dyni, więc spodziewajcie się więcej przepisów z tym składnikiem :) Dziś prezentuję makaron do którego dodałam podsmażoną z boczkiem dynię oraz groszek. Myślę, że w przepisie tym możecie zastąpić makaron ryżem, a całość również będzie się dobrze komponowała. Składniki Ilość: 4 porcje dynia o wadze ok. 1,5 kg ok. 200 g boczku wędzonego 1/2 puszki groszku 300 g makaronu pappardelle szczypta imbiru 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki rozmarynu 1 łyżka oleju sól, pieprz do smaku Przygotowanie Dynię przekroić na pół, a następnie wstawić ją do piekarnika nagrzanego do 200⁰C na około 45 minut, do momentu aż lekko zmięknie. Dzięki temu będzie nam ją łatwiej obrać i pokroić. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na nią boczek pokrojony w drobną kostkę. Smażyć z każdej strony aż się zarumieni, przez ok. 10 minut. Podpieczoną dynię pokroić w kostkę i dodać do boczku. Doprawić imbirem, słodką papryką, gałką muszkatołową, rozmarynem oraz solą i pieprzem. Całość dusić na małym ogniu przez około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Dodać groszek i przemieszać. Makaron ugotować al dente według wskazówek na opakowaniu. Na ugotowaną porcję makaronu nakładać dynię z boczkiem i groszkiem. Ewentualnie skropić całość jeszcze oliwą, choć nie jest to konieczne. Smacznego! Wartość odżywcza 100 g 1 porcja Wartość energetyczna 98 kcal 544 kcal Białko 3,4 g 18,9 g Tłuszcz 4,9 g 27,3 g Węglowodany 11,1 g 61,9 g
MAKARON Z BOBEM I BOCZKIEM - SZYBKI PRZEPIS - przepyszny obiad, którego przygotowanie zajmuje tylko chwilę :) Polecam i zapraszam do udostępniania :)Nie chce . 25 256 109 483 232 191 133 2

dynia z makaronem i boczkiem